NOTRE HISTOIRE
Entreprise familiale de 5e génération
La Ferme Croteau et fils inc. a été officiellement enregistrée en 1981, mais a été construite dans les années 1880 par notre ancêtre Philias Croteau. Les 4 premières générations ( Philias, Tancrède, Claude, Guy & Jean ) ont oeuvré dans la production laitière. Alexandra a effectué un virage important en 2021 en arrêtant la production de lait pour se lancer dans l'élevage de bœuf en liberté. Nous avons alors commencé à vendre nos produits en circuit court par l'intermédiaire d'une boutique à la ferme, marchés agro-alimentaires et restaurateurs locaux. Nous avons également transitionné en culture biologique pour l'ensemble de nos terres et pâturages.
Jean Croteau exposant fièrement une de ses vaches d'exposition
La ferme dans les années 80, avec le vieux poulailler
À PROPOS DE LA FERME CROTEAU
La Ferme Croteau vous offre des produits de la plus haute qualité, provenant de diverses races de bœuf élevés en liberté sur nos terres biologiques. Nous croyons en la transparence et l'intégrité à chaque étape de notre processus de production. Bienvenue chez nous !
Jocelyne, Lucie & Louise Croteau devant la vieille étable
Claude Croteau (casquette rouge) pendant les foins
ÉLEVAGE ÉCO-RESPONSABLE
A la Ferme Croteau, nous nous engageons à préserver la nature tout en produisant des aliments sains et nutritifs. Notre ferme est un sanctuaire où nos animaux sont élevés avec soin, en pleine liberté sur des terres biologiques sans l'utilisation d'OGM. Nous sommes passionnés par notre engagement envers des pratiques agricoles durables et respectueuses de l'environnement.